Red

Chambolle-Musigny

Domaine Georges Roumier

Borgonha · France

Chambolle-Musigny

Fact sheet

Type
Red
Grape
Pinot Noir
Country
France
Region
Borgonha
Appellation
Chambolle-Musigny
Body
medium
Acidity
high
Tannin
medium
Sweetness
dry

Food pairing

roasted poultry · lamb · grilled red meats · mushrooms · soft cheeses

Rated vintages

  • 2002

    É um ótimo exemplo de como a casa consegue dar densidade sem nunca sacrificar a leveza aparente. A safra 2002 trouxe equilíbrio quase ideal, e o vinho aparece com cereja fresca, rosa, especiaria e um fundo terroso muito elegante. Em boca a textura é sedosa, mas há mais estrutura…