White
Domaine Chassorney Saint-Romain "Combe Bazin"
Borgonha · France
Fact sheet
- Type
- White
- Grape
- Chardonnay
- Country
- France
- Region
- Borgonha
- Appellation
- Saint-Romain
- Body
- light
- Acidity
- high
- Sweetness
- dry
Food pairing
frutos do mar · sashimi · salada cítrica · queijo de cabra · frango grelhado · ostras
Rated vintages
-
2022
No nariz encontrei limão fresco, maçã verde e leve toque herbal. Em boca é tenso e direto, com acidez viva e textura mais esguia. Não é branco de grande volume, privilegia energia e clareza. Pode parecer mais linear para quem busca maior amplitude, mas entrega definição e fresco…