Red
Vosne-Romanée Clos du Château
Borgonha · France
Fact sheet
- Type
- Red
- Grape
- Pinot Noir
- Country
- France
- Region
- Borgonha
- Appellation
- Vosne-Romanée Clos du Château
- Body
- medium
- Acidity
- high
- Tannin
- medium
- Sweetness
- dry
Food pairing
duck · coq au vin · lamb · soft cheeses
Rated vintages
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2015
Um Vosne de amplitude e opulência. O nariz é exuberante, com cereja madura, especiarias doces e leve toque floral. Em boca, o ataque é macio e a textura, cremosa. O 2015 exibe toda a generosidade da safra, com fruta rica e taninos polidos, mas carece de um pouco da tensão habitu…
-
2014
No nariz encontrei cereja fresca, pétala de rosa e especiaria muito delicada. A safra 2014 traz frescor evidente, com fruta mais contida e acidez viva. Em boca é elegante, com taninos finos e textura leve, quase aérea. Não é um Vosne de impacto ou concentração intensa. Trabalha…