White

Pupillin Chardonnay

Maison Pierre Overnoy

Jura · France

Pupillin Chardonnay

Fact sheet

Type
White
Grape
Chardonnay
Country
France
Region
Jura
Appellation
Jura
Body
light
Acidity
high
Sweetness
dry

Food pairing

seafood · grilled fish · green salads · goat cheese

Rated vintages

  • 2020

    No nariz, começa mais contido. Bonita redução, bastante fruta amarela, nozes, e flores brancas. Boca muito viva, vertical e longa. Um negócio vivo, e tenso. A acidez seu o fio condutor. O final é salino e profundamente refrescante.

  • 2015

    No nariz é vivo, levemente oxidativo. Bastante castanha presente no aroma. Na boca, muita acidez, tenso e alegre, porém carecendo um pouco de fruta. É vivo, energético, alegre e contemplativo. Lindo vinho.