White

Bâtard-Montrachet Grand Cru

Domaine Alvina Pernot

Borgonha · France

Bâtard-Montrachet Grand Cru

Fact sheet

Type
White
Grape
Chardonnay
Country
France
Region
Borgonha
Appellation
Bâtard-Montrachet Grand Cru
Body
full
Acidity
high
Sweetness
dry

Food pairing

oily fish · lobster · grilled shrimp · chicken with creamy sauces · mushrooms · aged cheeses

Rated vintages

  • 2023

    Cor dourada intensa, com reflexos âmbar. O nariz é muito semelhante ao do Pucelles, mas com um toque adicional de materialidade. A boca é concentrada e estruturada, com uma generosidade ímpar. Percebe-se, de forma delicada, uma leve defumação, que parece vir da madeira, agindo c…