Red

Saumur Rouge

Domaine du Collier

Vale do Loire · France

Saumur Rouge

Fact sheet

Type
Red
Grape
Cabernet Franc
Country
France
Region
Vale do Loire
Appellation
Saumur
Body
medium
Acidity
high
Tannin
medium
Sweetness
dry

Food pairing

roast lamb · mushrooms · ratatouille

Rated vintages

  • 2020

    No nariz aparecem pequenos frutos silvestres, como groselha e morango, junto de flores secas e um fundo de terra molhada. Com o tempo surgem pimenta branca, folhagem seca, um leve café, tosta de madeira e uma nota láctea bem presente. Em boca tem acidez nítida e taninos polidos,…