Fortified

Gaivosa

Domingos Alves de Sousa

Santa Marta de Penaguião, Baixo Corgo, Douro · Portugal

Gaivosa

Fact sheet

Type
Fortified
Grape
Sousão · Touriga Franca
Country
Portugal
Region
Santa Marta de Penaguião, Baixo Corgo, Douro
Appellation
Douro
Body
full
Acidity
high
Tannin
high
Sweetness
sweet

Food pairing

blue cheeses · dark chocolate · dried fruits · nut-based desserts