Red
Domaine Bizot Échézeaux Grand Cru
Borgonha · France
Fact sheet
- Type
- Red
- Grape
- Pinot Noir
- Country
- France
- Region
- Borgonha
- Appellation
- Échézeaux Grand Cru
- Body
- medium
- Acidity
- high
- Tannin
- medium
- Sweetness
- dry
Food pairing
pato assado · cordeiro · queijos envelhecidos · cogumelos · trufas
Rated vintages
-
2000
O Échezeaux 2000 apresenta perfume evoluído de cereja em compota fina, flor seca, chá preto e sous-bois. A boca revela textura totalmente aveludada, sustentada por acidez ainda viva. A delicadeza aromática se mantém, sem perda de frescor. Os taninos estão completamente integrado…