Sparkling
Champagne Philippe Lancelot Chouilly "Le Fond du Bateau" Grand Cru
Champagne · France
Fact sheet
- Type
- Sparkling
- Grape
- Chardonnay
- Country
- France
- Region
- Champagne
- Appellation
- Champagne Grand Cru
- Body
- medium
- Acidity
- high
- Sweetness
- dry
Food pairing
oysters · sushi · grilled white fish · salads with citrus vinaigrette · goat cheeses
Rated vintages
-
2018
O nariz é preciso e elegante, com limão siciliano, maçã verde e flores brancas, tudo apoiado por uma base calcária bem definida. Em boca, tem tensão desde o início, acidez firme e textura fina, com cremosidade contida e foco na pureza da fruta. É mais vertical do que expansivo,…