Red
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
Borgonha · France
Fact sheet
- Type
- Red
- Grape
- Pinot Noir
- Country
- France
- Region
- Borgonha
- Appellation
- Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
- Body
- medium
- Acidity
- high
- Tannin
- medium
- Sweetness
- dry
Food pairing
roast duck · grilled lamb · aged cheeses · hunter-style rabbit
Rated vintages
-
2015
O Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2015 mostra um vinho ainda jovem, mas já com enorme presença. A safra quente e estruturada aparece na fruta escura madura, com especiaria e um leve toque terroso. Em boca há densidade clara, com taninos mais presentes e um…
-
2009
O Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2009 entra em um registro mais amplo e sedutor. A safra solar aparece na fruta madura, com cereja escura, ameixa e um floral mais doce. Em boca o vinho é generoso, com textura macia e taninos mais integrados. A acidez equi…
-
2008
O Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2008 traz a marca clara da safra: tensão e acidez elevada. O nariz é mais contido, com fruta vermelha, ervas e um leve toque mineral. Em boca o vinho é mais vertical, com acidez conduzindo o conjunto e taninos finos, porém…
-
2006
De cor rubi translúcida, mostrando que já foi turvo, e de intensidade média, revela no nariz um primeiro ataque absurdamente volátil que some completamente com o tempo e eventualmente revela aromas de cereja ácida, morango e ameixa, acompanhados por especiarias, notas terrosas,…
-
2003
O Domaine Prieuré Roch Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2003 reflete uma safra extrema, marcada pelo calor intenso. O nariz é denso e expansivo, com fruta escura madura, quase em compota, acompanhada por especiaria e um toque de ervas secas. Em boca o vinho é amplo, com textura…