White

Bourgogne Aligoté

Domaine Gilbert Gillet

Borgonha · France

Bourgogne Aligoté

Fact sheet

Type
White
Grape
Aligoté
Country
France
Region
Borgonha
Appellation
Bourgogne Aligoté
Body
light
Acidity
high
Sweetness
dry

Food pairing

oysters · seafood · green salads · fresh cheeses

Rated vintages

  • 2021

    Cor palha clara, com reflexos esverdeados. Nariz direto e bastante fresco, com limão, maçã verde, ervas e uma mineralidade simples, mas bem definida, sem interferência de madeira. Em boca, o vinho é leve e tenso, com acidez vibrante e condução linear, privilegiando frescor e pre…