Other

Fisterra Maceration

Jean-Marc Dreyer

Alsace · France

Fisterra Maceration

Fact sheet

Type
Other
Grape
Gewurztraminer · Riesling · Pinot Gris · Muscat · Auxerrois
Country
France
Region
Alsace
Appellation
Alsace
Body
medium
Acidity
medium
Sweetness
off-dry

Food pairing

Thai curry · Seafood · Asian cuisine · Soft cheeses