Red

Échezeaux

Domaine Mugneret-Gibourg

Borgonha · France

Échezeaux

Fact sheet

Type
Red
Grape
Pinot Noir
Country
France
Region
Borgonha
Appellation
Échezeaux
Body
medium
Acidity
high
Tannin
low
Sweetness
dry

Food pairing

roast lamb · duck · mushrooms · soft cheeses · game meat

Rated vintages

  • 2021

    Nariz limpo, com cereja clara, framboesa e toque floral delicado. Em boca tem taninos muito finos e acidez viva, com textura sedosa e definição clara. A safra traz leveza e menor concentração, o que pode ser visto como limitação em comparação a anos mais estruturados. Ainda assi…