Red

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Argillas"

Philippe Pacalet

Borgonha · France

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Argillas"

Fact sheet

Type
Red
Grape
Pinot Noir
Country
France
Region
Borgonha
Appellation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Argillas"
Body
medium
Acidity
high
Tannin
medium
Sweetness
dry

Food pairing

roast duck · lamb · grilled meats · mushrooms · soft cheeses · truffle risotto

Rated vintages

  • 2021

    Nariz com cereja fresca, ervas secas e leve traço terroso. Em boca mostra estrutura firme e acidez viva, com taninos finos sustentando o perfil mais sério da denominação. 2021 traz leveza estrutural, mas mantém energia. Pode parecer um pouco reservado na juventude, pedindo tempo…