Rosé NV Cuvée del Fondatore Valdo Prosecco di Valdobbiadene · Italy Fact sheet TypeRosé GrapeProsecco CountryItaly RegionProsecco di Valdobbiadene AppellationProsecco di Valdobbiadene Bodylight Acidityhigh Sweetnessdry Food pairingappetizers · salads · seafood · light dishes