Other

Cancello del Barone Riserva (Barbaresco)

Cancello del Barone

Barbaresco · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Nebbiolo
País
Italy
Região
Barbaresco
Denominação
Barbaresco
Álcool
13.5%
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes vermelhas assadas · pratos trufados · queijos curados · carnes de caça

Safras avaliadas

  • 201185 pts

    This opens with whiffs of resin, stewed prune and exotic spice. The raspy palate is extremely evolved, showing mint, a note of raisin and the warmth of alcohol despite the modest declaration of 13.5% alcohol on the label. The fruit is drying up quickly so drink soon.