Red
Convento San Francisco Special Selection (Ribera del Duero)
Ribera del Duero · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Tempranillo
- País
- Spain
- Região
- Ribera del Duero
- Denominação
- Ribera del Duero
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro assado · carne de caça · queijos maturados · carne grelhada
Safras avaliadas
-
200490 pts
Starts out crusty and dark, with earth, leather and other savory aromas. The palate is clacky and tannic, with roasted berry, leather and slightly burnt and bitter oak accents. Finishes peppery, with drying hardness and a pinch of leafy herbalness.