Other
Ca' del Baio Asili Riserva (Barbaresco)
Barbaresco · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barbaresco
- Denominação
- Barbaresco
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas · caça · queijos maturados · risotos trufados
Safras avaliadas
-
201285 pts
This wine's menthol, oak-driven spice, toasted oak and dried herb aromas slowly take shape. The lean palate offers sour cherry and roasted coffee flavors alongside grainy, astringent tannins that leave a tongue-drying finish.