Other

Ciavolich Giuseppe Ancilla (Montepulciano d'Abruzzo)

Ciavolich Giuseppe

Montepulciano d'Abruzzo · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Montepulciano
País
Italy
Região
Montepulciano d'Abruzzo
Denominação
Montepulciano d'Abruzzo
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

carnes vermelhas · carnes grelhadas · pratos de massa com tomate · queijos curados

Safras avaliadas

  • 201186 pts

    Ancilla is a rustic and raw expression of Montepulciano with a point of dried apple skin followed by bright cherry and raspberry. The mouthfeel is thick and chewy with bright acidity on the close.