Red

Vellum Red Merlot-Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Vellum

Napa Valley · Napa · United States

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Merlot, Cabernet Sauvignon
País
United States
Região
Napa Valley · Napa
Denominação
Napa Valley
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

carne vermelha · cordeiro · carne de caça · queijos maduros · massas com molho vermelho

Safras avaliadas

  • 201385 pts

    Made from a majority of 8% Merlot, the remainder Cabernet Sauvignon, this proprietary red is dry in severe acidity, with dusty tannins that overpower on the palate. Firm and ultimately light-bodied, it lacks in fruit.