Other

Torre Quarto Bottaccia Uva di Troia (Puglia)

Torre Quarto

Puglia · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Uva di Troia
País
Italy
Região
Puglia
Denominação
Puglia
Corpo
full
Acidez
medium
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes assadas · guisados · queijos maduros · embutidos

Safras avaliadas

  • 200886 pts

    This features savory aromas of cured meat and smoked hickory sauce. The quality of the fruit is dried and candied, with hints of cassis, prune and raisin. The finish shows acidity and an almond-like bitterness.