Red
Von Holt Hummingbird Hill Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)
Sonoma Coast · Sonoma · United States
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Pinot Noir
- País
- United States
- Região
- Sonoma Coast · Sonoma
- Denominação
- Sonoma Coast
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
pato assado · porco com crosta de ervas · cogumelos grelhados · salmão · queijos de sabor suave
Safras avaliadas
-
201189 pts
Give this immature Pinot 3–5 years in the cellar to mellow. At just a year and a half, it's all fresh and raspberry jam-like, with brisk acidity that gives it a bite of cranberry tartness.