Other
Jorche Caleido Negroamaro (Salento)
Salento · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Negroamaro
- País
- Italy
- Região
- Salento
- Denominação
- Salento
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
pratos de carne assada · ensopados · queijos curados · carnes de caça
Safras avaliadas
-
201183 pts
Aromas of barnyard, wet animal fur and overripe blackberry carry over to the rustic palate. The fruit is all dried up leaving this astringently bitter.