Other
Dosio Serradenari Fossati (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carne de caça · risoto de cogumelos · ossobuco · queijos curados
Safras avaliadas
-
201290 pts
Aromas of coffee, toast, licorice and a slight whiff of cellar floor lead the way. On the ripe, dense palate, anise and baking spice accent black raspberry and wild cherry. Firm, fine-grained tannins and fresh acidity provide the framework while a hint of orange zest signals the…