Other

Castello Vicchiomaggio Agostino Petri (Chianti Classico)

Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
País
Italy
Região
Chianti Classico
Denominação
Chianti Classico
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

carnes vermelhas · massas com molho de tomate · carnes de caça · queijos envelhecidos

Safras avaliadas

  • 201390 pts

    Aromas suggesting baked plum, menthol, aromatic herb and dark cooking spice lead the nose. The taut, lively palate offers black cherry, espresso and star anise alongside firm, fine-grained tannins and nervous acidity. It's still a bit austere and needs a few more years to unwind…