Other
Dosio Barolo
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes de caça · carnes vermelhas assadas · massas com trufas · queijos curados
Safras avaliadas
-
201287 pts
This is still rather closed, but eventually reveals aromas suggesting red berry, clove and a balsamic note that carry over to the bracing palate along with raspberry extract. It's tightly tannic, with an Amaretto-like finish.