White
Simonnet-Febvre Blanc de Blancs Brut (Crémant de Bourgogne)
Crémant de Bourgogne · France
Ficha técnica
- Tipo
- White
- Uva
- Chardonnay
- País
- France
- Região
- Crémant de Bourgogne
- Denominação
- Crémant de Bourgogne
- Corpo
- light
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
frutos do mar · sushi · saladas leves · aperitivos
Safras avaliadas
-
200887 pts
There is a bitter edge to this wine. Spice and tight acidity give a nervy, taut character. At the same time, fresh apple and citrus flavors come through. Give this wine until 2016 to soften.