Other
La Zorra Teso de la Media Fanega Rufete (Sierra de Salamanca)
Sierra de Salamanca · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Rufete
- País
- Spain
- Região
- Sierra de Salamanca
- Denominação
- Sierra de Salamanca
- Corpo
- medium
- Acidez
- medium
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes curadas · cordeiro · ensopados · queijos curados
Safras avaliadas
-
201485 pts
Earthy aromas of roasted red plum blend with scents of latex and cured meat on a jumbled nose. Like any Rufete, this feels drawing and rubbery, with choppy tannins. Flavors of tomato, currant and red plum are tart and narrow on a drawing finish.