Red

La Fornace Origini (Brunello di Montalcino)

La Fornace

Brunello di Montalcino · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese
País
Italy
Região
Brunello di Montalcino
Denominação
Brunello di Montalcino
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

bistecca alla fiorentina · cordeiro assado · queijos maturados · risotto de cogumelos · ragu de javali

Safras avaliadas

  • 201286 pts

    Coconut, oak, vanilla and leather aromas lead the nose and carry over to the bracing palate. The wine lacks fruit richness, suggesting instead dried notes of cherry skin and sage. Tight, raspy tannins leave an astringent finish.