Rosé
Tenuta Mazzolino Cruasé Rosé Brut Metodo Classico Pinot Nero (Oltrepò Pavese)
Oltrepò Pavese · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Rosé
- Uva
- Pinot Nero
- País
- Italy
- Região
- Oltrepò Pavese
- Denominação
- Oltrepò Pavese
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
frutos do mar · saladas · queijos macios
Safras avaliadas
-
201185 pts
This opens with aromas of toast, hazelnut and a whiff of adhesive bandage. The raw rather bitter palate shows unripe sour cherry, strawberry and a medicinal note alongside vivacious—almost harsh—bubbles and marked acidity.