Other

Capitoni Red (Orcia)

Capitoni

Orcia · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Sangiovese, Canaiolo, Colorino
País
Italy
Região
Orcia
Denominação
Orcia
Corpo
full
Acidez
medium
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

bistecca alla fiorentina · ragù de carne · queijos curados · cordeiro assado

Safras avaliadas

  • 201091 pts

    A blend of 90% Sangiovese, 8% Canaiolo and 2% Colorino, this has earthy aromas of truffle, sunbaked soil, leather and a balsamic note. Round and savory, the smooth, polished palate tastes of raspberry jam, ripe black cherry, licorice and a hint of pipe tobacco. Velvety envelopin…