Other
Cavallotto Nebbiolo (Langhe)
Langhe · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Langhe
- Denominação
- Langhe
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes assadas · massas com molho de tomate · queijos curados · risoto de cogumelos
Safras avaliadas
-
201490 pts
Cavallotto didn't make any Barolo in the 2014 vintage due to the cold rainy weather so the firm's best grapes went into this vibrant polished Nebbiolo. It opens with enticing scents of rose, perfumed berry, chopped herb and a whiff of tilled soil that follow through to the racy…