Red
Pinot Noir Encruzilhada do Sul
Serra Gaúcha · Brazil
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Pinot Noir
- País
- Brazil
- Região
- Serra Gaúcha
- Denominação
- Serra Gaúcha
- Corpo
- light
- Acidez
- medium
- Tanino
- low
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes brancas · carnes vermelhas leves · queijos macios · pratos com cogumelos
Safras avaliadas
-
2024
Rubi claro, brilhante. O nariz revela morango fresco, framboesa, cereja jovem e leve toque floral. Em boca, a acidez é alta, trazendo vivacidade, com taninos muito delicados, quase imperceptíveis. A fruta é pura e fresca, com centro de boca leve e linear. O final é seco, direto,…