Red

Fattoria Scopone L'Olivare (Brunello di Montalcino)

Fattoria Scopone

Brunello di Montalcino · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese Grosso
País
Italy
Região
Brunello di Montalcino
Denominação
Brunello di Montalcino
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

bistecca alla fiorentina · ragù de javali · cordeiro assado · pecorino toscano · porcini · massa com trufas

Safras avaliadas

  • 200793 pts

    Bright, textbook, loads of Sangiovese intensity with complexity and tight aromas of wild berry, blueberry, almond, white pepper, spice and rum cake. Tight and streamlined in the mouth. Needs more time to soften with cellar aging.