Other

Scilio Phiale (Etna)

Scilio

Etna · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
País
Italy
Região
Etna
Denominação
Etna
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes assadas · carnes de caça · massas com ragù · queijos curados

Safras avaliadas

  • 200190 pts

    Phiale (an unusual expression of oak-aged Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio) shows power, extraction and concentration in the form of toast, spice, cedar, bramble and blackberry. The mouthfeel is dense and long-lasting and the wine tastes very exotic with a touch of bitter…