Other

Fay Cà Moréi (Valtellina Superiore)

Fay

Valtellina Superiore · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Nebbiolo
País
Italy
Região
Valtellina Superiore
Denominação
Valtellina Superiore
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

massas com ragu · risotto de cogumelos · carnes assadas · queijos curados

Safras avaliadas

  • 200790 pts

    Fay's expression of Nebbiolo (locally known as Chiavennasca) offers distinctive aromas of lead pencil, chopped mint, rosemary, forest floor and leafy bramble. The mineral backbone is impressive and lends a sensation of purity and elegance. Age this beauty for 10 years or more.