Other
Azienda Agricola Cogno Ravera (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro · vitela · queijos maturados · risoto de cogumelos
Safras avaliadas
-
200488 pts
Elegant but gripping, with cherry, violet and leather notes on the nose, followed by a rapberry and rose-infused palate. Black earth and berry notes flavor the long finish. The very austere tannins will need until 2012 to come around.