Other

Cantine De Falco Bocca della Verità (Primitivo del Salento)

Cantine De Falco

Primitivo del Salento · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Primitivo
País
Italy
Região
Primitivo del Salento
Denominação
Primitivo del Salento
Corpo
full
Acidez
medium
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carne assada · churrasco · queijos maduros

Safras avaliadas

  • 201185 pts

    This opens with aromas of wood shop, toast, blue flower and spearmint. The lean palate offers toasted oak, dried blackberry and a whiff of clove alongside angular, astringent tannins that dry out the finish. It lacks the fruit richness to stand up to the oak.