Red

Castello Romitorio Riserva (Brunello di Montalcino)

Castello Romitorio

Brunello di Montalcino · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese Grosso
País
Italy
Região
Brunello di Montalcino
Denominação
Brunello di Montalcino
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carne de caça · carnes vermelhas assadas · queijos maturados · massa com ragu de carne

Safras avaliadas

  • 200794 pts

    Castello Romitorio has been showing impressive results the last five years or so. This Riserva opens with opulent, dark concentration and bright aromas of dark cherry, leather, tobacco and spice. There's a dusty mineral shading at the back and with a long-lasting finish.