White

Domaine Labet Fleur de Savagnin

Domaine Labet

Jura · France

Domaine Labet Fleur de Savagnin

Ficha técnica

Tipo
White
Uva
Savagnin
País
France
Região
Jura
Denominação
Jura
Corpo
medium
Acidez
high
Doçura
dry

Harmonização

queijo Comté · peixes grelhados · frutos do mar · carne de porco · pratos cremosos

Safras avaliadas

  • 2023

    O Domaine Labet Fleur de Savagnin 2023 está no extremo oposto. O nariz é fresco, com limão, maçã verde e ervas, com apenas um traço inicial da identidade da casta. Em boca o vinho é vibrante, com acidez alta e textura firme, ainda muito jovem. Não há complexidade desenvolvida, m…

  • 2016

    O Domaine Labet Fleur de Savagnin 2016 mostra um Savagnin já em fase mais avançada de desenvolvimento. O nariz traz noz, ervas secas, maçã oxidada e um toque de curry muito sutil, típico da casta com evolução. Em boca há densidade, com textura firme e acidez ainda sustentando o…