White
Domaine Chassorney Saint-Romain "Combe Bazin"
Borgonha · France
Ficha técnica
- Tipo
- White
- Uva
- Chardonnay
- País
- France
- Região
- Borgonha
- Denominação
- Saint-Romain
- Corpo
- light
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
frutos do mar · sashimi · salada cítrica · queijo de cabra · frango grelhado · ostras
Safras avaliadas
-
2022
No nariz encontrei limão fresco, maçã verde e leve toque herbal. Em boca é tenso e direto, com acidez viva e textura mais esguia. Não é branco de grande volume, privilegia energia e clareza. Pode parecer mais linear para quem busca maior amplitude, mas entrega definição e fresco…