Other
Mario Gagliasso Vigna Ciabot Russ (Dolcetto d'Alba)
Dolcetto d'Alba · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Dolcetto
- País
- Italy
- Região
- Dolcetto d'Alba
- Denominação
- Dolcetto d'Alba
- Corpo
- medium
- Acidez
- medium
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
lasanha · massa com molho de tomate · carne assada · queijos curados
Safras avaliadas
-
201185 pts
A simple but well made Dolcetto, with aromas of black cherry and stewed prunes followed by plum, licorice and graphite on the palate. It closes with a bitter almond note. This would work well with lasagna.