Red

Rocca di Castagnoli Stielle Gran Selezione (Chianti Classico)

Rocca di Castagnoli

Chianti Classico · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese
País
Italy
Região
Chianti Classico
Denominação
Chianti Classico
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes assadas · pratos de caça · queijos curados · massa com ragù · polenta com cogumelos · carnes curadas

Safras avaliadas

  • 201189 pts

    Aromas of blackberry, blue flower and a whiff of aniseed lead the nose. The medium-bodied palate offers ripe black cherry, vanilla, clove, white pepper and grilled herb alongside assertive, tightly knit tannins that leave a rather astringent finish. Drink 2016–2021.