Red

Xavier Flouret Pavo Real Crianza (Ribera del Duero)

Xavier Flouret

Ribera del Duero · Spain

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Tempranillo
País
Spain
Região
Ribera del Duero
Denominação
Ribera del Duero
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

carnes vermelhas · cordeiro · queijos curados · chorizo · pratos com molho de tomate

Safras avaliadas

  • 200784 pts

    Asphalt, leather and paint aromas are present on the scratchy bouquet. It feels clacky, with pushy acidity and flavors of tomato, saline, herb plum and raspberry. It's lively, with a bite to the finish.