Other
Eleva Piovesole (Amarone della Valpolicella Classico)
Amarone della Valpolicella Classico · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- País
- Italy
- Denominação
- Amarone della Valpolicella Classico
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes assadas · queijos envelhecidos · risoto de cogumelos · polenta
Safras avaliadas
-
200591 pts
This boasts tiny portions of Teroldego, Merlot and Croatina that give the wine a soft, lush disposition. Some 42 months of oak aging also add to the palate's overall silkiness. Flavors of chocolate, cherry, plum, tar, resin and licorice are all recognizable.