Red

Poggio il Castellare Pian Bossolino Riserva (Brunello di Montalcino)

Poggio il Castellare

Brunello di Montalcino · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese Grosso
País
Italy
Região
Brunello di Montalcino
Denominação
Brunello di Montalcino
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

porco cozido · carne assada · queijos curados · carnes de caça · massas com molho de carne

Safras avaliadas

  • 200793 pts

    This lovely riserva delivers dark layers of chocolate, blackberry, tangy oak spice, cherry preserves and dried herb. The tannins are polished and fine and the crisp acidity would work well with a piece of braised pork. Drink after 2015.