Red
Bodegas Hidalgo Cuerno (Ribera del Duero)
Ribera del Duero · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Tempranillo
- País
- Spain
- Região
- Ribera del Duero
- Denominação
- Ribera del Duero
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro assado · chuletas de porco · tapas · queijos curados
Safras avaliadas
-
201486 pts
Most of what this is showing on the nose, palate and finish reflects the patchy ripeness of a tough vintage. Saucy, savory, roasted berry and earth aromas precede a high-acid palate with flavors of tomato, red plum, vanilla and lactic oak. Its dry, jagged finish is wiry and raw.