Rosé

Cascina delle Rose Donna Elena (Barbera d'Alba Superiore)

Cascina delle Rose

Barbera d'Alba Superiore · Italy

Ficha técnica

Tipo
Rosé
Uva
Barbera
País
Italy
Região
Barbera d'Alba Superiore
Denominação
Barbera d'Alba Superiore
Corpo
full
Acidez
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes assadas · queijos maturados · risoto de funghi · carnes de caça

Safras avaliadas

  • 201292 pts

    Bold and delicious, this opens with earthy aromas of mature black-skinned fruit, truffle, scorched earth and a whiff of game. The savory, full-bodied palate doles out juicy black cherry, blackberry, licorice, and baking spice alongside bright acidity and refined tannins.