Other
Sierra Norte Pasión de Bobal (Utiel-Requena)
Utiel-Requena · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Bobal
- País
- Spain
- Região
- Utiel-Requena
- Denominação
- Utiel-Requena
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carne vermelha grelhada · ensopado · queijos curados · carnes de caça
Safras avaliadas
-
201487 pts
Roasted smoky plum and berry aromas are slightly oaky. This feels flush, with grabby tannins. Plum and mixed-berry flavors grow more appealing with air, while this tastes roasted and savory on a rugged and tannic finish.