Other
Josetta Saffirio Persiera (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas · caça · risotos com trufas · queijos curados
Safras avaliadas
-
201288 pts
Woodland berry, toast, sawdust, grilled herb and camphor are some of the aromas that emerge on this. On the rather slim palate, licorice, orange peel and rose add interest to fresh strawberry while assertive tannins provide the framework. It finishes on a slightly bitter note of…